1. 2002 ASHRAE Handbook : Refrigeration
پدیدآورنده : American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers, Inc
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه صنعتی خواجه نصير الدين طوسى (تهران)
موضوع : Handbooks, manuals, etc ، Refrigeration and refrigerating machinery,Handbooks, manuals, etc ، Air conditioning,Handbooks, manuals, etc ، Ventilation
رده :
TP
492
.
A13
2002
2. Applications of ultrasound in the beverage industry
پدیدآورنده : editor, Juan Francisco García Martín (Dpto. de Caracterización y Calidad de Lípidos, Instituto de la Grasa (Spanish National Research Council), Campus Universidad Pablo de Olavide, Sevilla, Spain).
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Beverages.,Ultrasonic waves -- Industrial applications.,Ultrasons -- Applications industrielles.
رده :
TP372
.
4
E358
2016
3. Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
پدیدآورنده : edited by Philip R. Ashurst
کتابخانه: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (تهران)
موضوع : ، Soft drinks,، Fruit juices
رده :
TP
630
.
C5186
2016
4. Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices /
پدیدآورنده : edited by Dr Philip Ashurst, P R Ashurst & Associates
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Fruit juices.,Soft drinks.
رده :
TP630
5. Citrus nutrition and quality :
پدیدآورنده : Steven Nagy and John A. Attaway, editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Citrus fruit industry, Congresses.,Citrus fruits, Congresses.,Citrus.,Nutritional Physiological Phenomena.
رده :
TX558
.
C5
C57
6. Eco-Physiological Parameters and Agronomic Traits of Pomegranate Cultivars From the USDA National Clonal Germplasm Repository
پدیدآورنده : Chater, John Matthew
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع :
7. Encyclopedia of Membranes / Volume 2, F-N / Enrico Drioli, Lidietta Giorno - editors.
پدیدآورنده : Enrico Drioli, Lidietta Giorno - editors.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع :
8. Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
پدیدآورنده : editors, Robert Field, Erika Bekassy-Molnar, Frank Lipnizki, and Gyula Vatai.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Electronic books
9. Enzymes in food technology /
پدیدآورنده : edited by Robert J. Whitehurst and Barry A. Law.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Enzymes-- Industrial applications.,Food industry and trade.,Aliments-- Traitement.,Enzymes-- Applications industrielles.,Aufsatzsammlung,Bierherstellung,Enzymes-- Industrial applications.,Food industry and trade.,Lebensmitteltechnologie,Lebensmittelverfahrenstechnik,Proteine,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
TP456
.
E58
E58
2002eb
10. Focus on food engineering
پدیدآورنده : Robert J. Shreck, editor.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade.,TECHNOLOGY & ENGINEERING -- Food Science.
رده :
TP370
.
R634
2011
11. Food engineering
پدیدآورنده : edited by Gustavo F. Gutiérrez-López ... [et al.].
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food industry and trade.
12. Food process modeling and control :
پدیدآورنده : Mustafa Özilgen.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Chemical engineering-- Mathematical models.,Food-- Analysis-- Mathematical models.,Food industry and trade-- Quality control-- Mathematical models.,Aliments-- Analyse-- Modèles mathématiques.,Chemical engineering-- Mathematical models.,Commande de processus chimiques-- Modèles mathématiques.,Industrie agro-alimentaire-- Modèles mathématiques.,Lebensmittelverarbeitung,Mathematisches Modell,TRANSPORT.
رده :
TX545
.
O95
1998
13. Fructose, high fructose corn syrup, sucrose and health /
پدیدآورنده : James M. Rippe, editor
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Fructose.,Sucrose.,Sweeteners.
رده :
TP421
14. Handbook of fruits and fruit processing
پدیدآورنده : / editor, Y.H. Hui
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Food industry and trade,Fruit- Processing
رده :
TP370
.
H264
2006
15. Improving food quality with novel food processing technologies
پدیدآورنده : edited by Özlem Tokuşoǧlu, Barry G. Swanson.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Food -- Preservation.,Food industry and trade -- Sanitation.,Processed foods.
رده :
TP373
.
6
E358
2015
16. Principles and practices of small-and medium-scale fruit juice proceessing
پدیدآورنده : Bates, Richard Pierce
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : ، Fruit juices,، Fruit juice industry
رده :
TP
562
.
B34
2001
17. Principles and practices of small and medium-scale fruit juice processing
پدیدآورنده : / by R.P. Bates, J.R. Morris and P.G. Crandall,Bates
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Fruit juice industry,Fruit juice
رده :
HD
9348
.
5
.
B37
2001
18. Processing and impact on antioxidants in beverages
پدیدآورنده : editor Victor Preedy.
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع : Antioxidants.,Beverages.
19. Progress towards the development of a routine process to discriminate juice originating from HLB-free and HLB-infected trees using sensory and analytical analyses
پدیدآورنده : Irey, Michael; Van Stripj, Doug; Freund, Denise; Hou, Hangxin; Sun, Ping; Gadea, Paula; Baldwin, Liz; Plotto, Anne; Bai, Jinhe,Irey, Michael; Van Stripj, Doug; Freund, Denise; Hou, Hangxin; Sun, Ping; Gadea, Paula; Baldwin, Liz; Plotto, Anne; Bai, Jinhe
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان‌های اروپایی (قم)
موضوع :
20. Soft Drink and Fruit Juice Problems Solved
پدیدآورنده : / Philip R. Ashurst and Robert Hargitt
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : Soft drinks.,Fruit juices.,Soft drink industry.,Fruit juice industry.,Electronic books.--local
رده :
TP630
.
A84
,
2009eb
